Fondé en 651 par Saint-Landry, évêque de Paris, l'Hôtel-Dieu de Paris est le plus ancien hôpital de la capitale. Symbole de la charité et de l'hospitalité, il fut le seul hôpital de Paris jusqu'à la Renaissance.
Modeste à l'origine, il est construit sur la rive gauche de l'île de la Cité, du VIIè au XVIIè siècle ; deux bâtiments étaient reliés par le pont au Double.
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